5 vega hotspots in de Apeldoornse binnenstad

Vegetarisch eten bij een restaurant moeilijk? Welnee! Wij hebben een lijstje samengesteld van restaurants met een prima keus aan vegetarische maaltijden! Terwijl je tafelgenoten genieten van een heuse vlees- of vismaaltijd, kun jij als vegetarier ook je hartje ophalen. Eet smakelijk!


Don Quichotte

Don Quichotte zit al ruim 18 jaar gevestigd in het zogeheten ‘Proefstraatje’. Het pand waarin ze hun heerlijke maaltijden serveren stamt uit 1897. Vaak wordt gedacht dat Don Quichotte een Spaans restaurant is, maar de keuken is eerder Frans/Internationaal georiënteerd. De kaart kent vele klassieke gerechten en de vegetariër kan hier met gemak aanschuiven. De huisgemaakte groentetaart van zoete aardappel, verse spinazie, zongedroogde tomaar en mozzarella is onze favoriet!


Don Quichotte, Van Kinsbergenstraat 3, (055) 521 10 36 , keuken geopend vanaf 17.00 uur (dinsdag gesloten).

 

 


Pardoes 

Het eetcafé met de huiselijke sfeer: dat is Pardoes. Aan de rand van het Caterplein wordt je ontvangen door het gastvrije personeel en de persoonlijke bediening. Leon en zijn dochter Nicole zijn de trotse eigenaren van dit restaurant. Zij vinden het erg belangrijk dat iedereen bij hen kan eten en daarom kijken ze altijd naar een passend gerecht voor iedere gast. Vegetarische fajitas met bloemtortilla's, guacemole en zure room en een schotel met diverse vegetarische hapjes... Het water loopt ons al in de mond! Kom je snel proeven?

 
Pardoes, Hoofdstraat 178,  (055) 576 04 00, keuken geopend vanaf 16.00 uur (maandag gesloten).

 

 


Klein Berlijn

Ben je al eens bij Klein Berlijn geweest? Een hippe plek in hartje Apeldoorn waar je terecht kunt voor eten van topkwaliteit, met onbewerkte producten uit de natuur. Daarnaast is het dé plek om gluten-, lactose- en suikervrij te eten. En natuurlijk vegetarisch! Klein Berlijn wisselt de menukaart wekelijks. Voor de meest actuele menukaart ga je gewoon even langs.


Klein Berlijn, hoofdstraat 34, (055) 760 0699, keuken geopend vanaf 11.00 uur (maandag gesloten). 

 

 


Restaurant Recht

Recht bereidt eten dat eerlijk én heerlijk is. Of je nu van vlees, vis of vegetarisch eten houdt, aan alles besteden zij uiterste zorg. Wat dacht je bijvoorbeeld van gefrituurde champignons in bierbeslag? Of gevulde courgette in een saus van tomaat, basilicum en fetakaas en couscous uit de oven? Onder het genot van een heerlijk glas wijn en live-piano muziek (gespeeld door de gastheer!) beleef jij hier een geweldige avond.


Recht, Van Kinsbergenstraat 1b, (055) 312 52 72, keuken geopend vanaf 17.00 (zeven dagen per week). 

 

 


Buddha Garden


Thais Restaurant Buddha Garden is sinds de zomer van 2017 gevestigd in een monumentale villa in het centrum van Apeldoorn. Meesterchef Pau Srisukyai was één van de eerste Thaise chefs in Oost-Nederland. Op de menukaart vind je alle Thaise klassiekers, maar ook meer dan dat. Buddha Garden wil jou namelijk steeds blijven verrassen met nieuwe smaakcombinaties en ingrediënten. En uiteraard schenken ze daar heerlijke Thaise drankjes bij! En het beste nieuws is dat bijna alle gerechten kunnen vegetarisch geserveerd worden. Tijd voor Thais dus!


Buddha Garden, hoofdstraat 173, (055) 312 49 91, keuken vanaf 16.00 uur geopend (op maandag gesloten).